食物大战

现在只有星期一,这部Alinea/cat Cora的戏剧已经很好了

戏剧。 照片:盖蒂图片

这个周末,食物界受到了一种非常辛辣的意外惊喜,非常公开的食物大战。就像变成牛奶一样,这出戏后来在网上流传开来。食物网络猫科拉带到Instagram呼叫芝加哥的翼状叶蜂属为,显然地,没有履行她的预约,粗鲁地拒绝了她。除了Alinea的合伙人Nick Kokonas说,“嘿,没有那么快!”在他自己的公开回应中,他声称科拉没有提供整张照片。在第一次分享了他所说的科拉甩掉员工的画面后,科纳斯发表了一篇长篇文章,详细的邮递在媒体上解释Alinea的故事。

在自删除的Instagram帖子中,科拉挑出阿林娜的总经理“漫不经心”地告诉她,他们不能容纳她,它的主厨格兰特·阿查兹没有出来亲吻戒指,缺乏热情好客。声称她只是为了“支持”阿查兹,世界著名厨师之一,她写信告诫他,“你应该从你的导师和我的朋友CharlietRotterrip,甚至我们的一些其他优秀同事那里吸取教训。”然后她给一群“优秀同事”贴上了标签,其中包括安妮·索菲·皮克,David Chang约瑟夫安德雷斯,还有多米尼克·克林。想必这些厨师会对艾琳娜对她的待遇感到厌恶吗?

只有这是什么?真的?发生了?戴上警探帽,系好安全带!在他的中等职位上,科科纳斯声称科拉的故事是假的,她是,简单地说,成为名流。通过写作否定了她之后,“我喜欢日本原版的”铁艺厨师,Kokonas声称厨师“故意迟到24小时15分钟。”餐厅老板说,科拉指责他性别歧视,说,“操你,他妈的格兰特,去他妈的Alinea,“在她出去的路上,并威胁要通过社交媒体和一个新节目将这一事件公之于众。

根据Kokonas的时间表,2月27日晚,科拉的助理维罗妮卡·范·桑特给阿丽娜发了电子邮件,要求预订房间。Alinea第二天下午5点确认了一个星期五的消息,发送发票,然后……科拉没有出现。范桑特周五同意将晚餐重新预订到晚上9点,那天晚上晚些时候她写信说当时厨师做不到。Kokonas说他自己伸手说之前没有空位,范桑特告诉他,如果早点有空的话,就伸出手来。在提供退款但没有收到两封电子邮件的回复后,Kokonas叫van Sant,谁告诉他科拉没有反应,可能会在下午5点出现。不管怎样。范桑特问科纳斯阿查兹能否伸出手来,因为这两位厨师显然认识,但阿查兹告诉科科纳斯情况并非如此。然后,科拉下午5点出现在阿利尼亚。需要一个表。

从Kokonas的角度来看,“科拉认为,尽管在周五没有露面,但她还是应该在阿利尼亚坐一张桌子。”他还责怪她觉得自己“太重要了”,以至于把这件事公之于众,决定向他们“讲授”热情好客,以及“标记我们的许多朋友”。虽然Cora的Instagram帖子已被删除,Kokonas一直在他的中间位置贴着“一些修订”来关注隐私问题。这些修订包括:作为Twitter用户和芝加哥居民Ed Fisher出来,范桑特发来的一封电子邮件,要求预订星期六的房间。一截图在科拉的帖子中,有一个主题是“关于:铁厨师猫科拉这个星期六的访问”,一些人认为阿丽娜有一些误解。这只为这部戏增添了另一层。

说到层次:在陈述电子邮件发送到芝加哥 太阳时报,科拉说,她的帖子“最初是为了开始一场关于热情待客对人们意味着什么的对话”,最终导致的数字混乱是,显然地,她想要的,正如她所说,“我们把我们的职位降了。我们实现了我们想要的:对话。”

的确。

Alinea的主人和猫Cora卷入了网络争论